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Über uns
Wegmüller – Ein Familienbetrieb in der fünften Generation
Wegmüller Tuiles-Bäckerei – produzieren wir das ganze Jahr über Tuiles – zarte, hauchdünne, knusprige, süsse oder pikante Mandelwaffeln.
Neben der Hauptproduktion unserer Tuiles werden wir jährlich ab Herbst zu Lebkuchenspezialisten. Zu Ostern Giessen wir wie zu früheren Zeiten wunderbare Schokoladen-Osterhasen ohne moderne Hilfsmittel & während des Jahres kreieren wir viele besondere Produkte – neben einer grossen Auswahl an kleinen essbaren Geschenken und Mitbringsel, gibts bei uns auch täglich frisches Husbrot und Köstlichkeiten sowie Samstags feine Züpfe und besondere Patisserie wie Bibi d’Amour und Milly’s (Torten und Cremeschnitten à la Wegmüller’s).
In der Wegmüller Tuiles-Bäckerei entsteht auch in der 5. Generation nach wie vor alles in 100%iger Handarbeit und nach altbewährten und fast unveränderten Rezepten. Etwas ganz Besonderes!
Die 5. Generation
BJÖRN UND SABRINA WEGMÜLLER
Seit August 2016 sind wir mit unserer Produktion in einem lebhaften Dorf (Langnau im Emmental) zu Hause, lassen uns gerne in die offene Backstube blicken und begrüssen unsere Gäste in einem kleinem Verkaufsladen mit direktem Blick ins Geschehen.
Björn und Sabrina Wegmüller
Die 5. Generation
Seit August 2016 sind wir mit unserer Produktion in einem lebhaften Dorf (Langnau im Emmental) zu Hause, lassen uns gerne in die offene Backstube blicken und begrüssen unsere Gäste in einem kleinem Verkaufsladen mit direktem Blick ins Geschehen.
Kleiner Einblick in unser Angebot
Geschichte
seit 1896
Die Generationen im Laufe der Zeit
1896 wurde die Bäckerei Konditorei am Gerzensee von Pierre Wegmüller (Ururgrossvater) gegründet.
1918 übernimmt Fritz Wegmüller (Urgrossonkel) die Bäckerei Konditorei mit Verkaufsladen in Gerzensee
Grossvater Otto Wegmüller übernimmt 1948 die Bäckerei Konditorei mit Verkaufsladen in Gerzensee
Ab 1976 führen René und Therese Wegmüller (Vater & Mutter) die Bäckerei Konditorei. 1997 spezialisiert sich René Wegmüller auf die Herstellung des Tuiles und produziert von da an für die «***delicatessa Globus Schweiz». Im Jahre 2001 schliessen die Wegmüllers den Verkaufsladen um sich voll und ganz auf die Produktion von Tuiles und Lebkuchen zu konzentrieren.
Seit August 2016 sind wir – Björn und Sabrina Wegmüller – mit offener Backstube und kleinem Verkaufsladen in Langnau im Emmental zuhause und stellen weiterhin Tuiles, Lebkuchen und Merängge für die «***delicatessa Globus Schweiz» her.
Interesse?
Geschäftskunden – Kundengeschenke – Mitarbeitergeschenke – Giveaways
Haben Sie Interesse unsere Produkte selbst anzubieten?
Zum Beispiel in ihrem…
- Geschäft / Firma als Kunden-, Mitarbeiter-, Bewohnergeschenk?
(z.B. Lebkuchen mit handgemachtem Firmenlogo aus Zuckerguss, Personalisiertes Guetzli oder eine massgeschneiderte Geschenkbox oder Korb?) - Restaurant/Gastronomie auf ihrem Menü oder Dessert?
Nehmen sie unverbindlich Kontakt mit uns auf,
wir machen Ihnen gerne ein Angebot.
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